Vinícola Aurora

Aurora Gioia Merlot D.O.

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Descrição

O Aurora Gioia Merlot D.O. Vale dos Vinhedos (elaborado no Vale dos Vinhedos, uma das três regiões do Brasil com Denominação de Origem) apresenta coloração vermelha rubi intensa com traços violáceos. No olfato, alta intensidade aromática, com expressivo caráter varietal, excelente harmonia, aromas de fruta como a cereja e notas de carvalho como caramelo, cacau, café e baunilha. No paladar é estruturado de taninos elegantes e aveludados, com grande volume de boca. Este vinho apresenta ótimo equilíbrio entre o seu aspecto olfativo e gustativo.

Características do Produto

Tipo de Vinho

Vinho Tinto Seco

Tipo de Fechamento

Rolha

Safra

2018

Região

Vale dos Vinhedos

Uvas

Merlot

Temperatura

16ºC a 18ºC

País

Brasil

Álcool

15%

Volume

750ml

Envelhecimento

Passagem de 12 meses por barricas de carvalho francês.

Harmonização

O vinho Aurora Gioia Merlot D.O. harmoniza perfeitamente com risoto ao funghi, farfalle ao molho de gorgonzola, queijos de massa dura.

Avaliações do somellier

Nota Final

93/100

Vinho premium elegante e estruturado, com aromas de frutas maduras, carvalho, cacau e baunilha, revelando taninos aveludados, equilíbrio e grande volume de boca.

Marcelo Santos Rio Grande do Sul

Visual

Vermelho Rubi Alaranjado

Olfativo

Frutado

Madeira

Floral

Vegetal

Especiarias

Mineral

Gustativo

Corpo

Acidez

Tanino

Açúcar

Álcool

Persistência

Nosso Compromisso com a Qualidade e Excelência

A Vinícola Aurora se orgulha de seu compromisso com a qualidade e a inovação. Desde a seleção das uvas até o engarrafamento, cada etapa do processo é realizada com o máximo cuidado e atenção aos detalhes. Este compromisso é refletido nos inúmeros prêmios e reconhecimentos que a vinícola recebeu ao longo dos anos.