Quando se pensa em vinho, é impossível não citar os vinhos de mesa. Essa categoria é muito importante, pois expressa tradição e pioneirismo. Os vinhos de mesa são simples e fáceis de beber, podendo ser apreciados sozinhos ou acompanhados de refeições cotidianas. Feito com uvas americanas, apresentam aromas nítidos de uva e podem ser secos ou doces.
Vinhos de Mesa Vinícola Aurora – Tradição, cultura e sabor brasileiro
A Vinícola Aurora nasceu com o intuito de levar o melhor produto para o consumidor, e esse produto, inicialmente, era o vinho de mesa. Esses vinhos expressam a verdadeira história, trazendo tradição e versatilidade, fatores que se fundem com a cultura do povo local.
Conteúdo recolhível
Qual a diferença entre vinho de mesa e vinho fino?
Vinho de mesa é aquele feito com uvas americanas, da família Vitis Labrusca (Bordô, Isabel, Niágara, etc) e o vinho fino é aquele feito com uvas europeias, da família Vitis Vinífera (Merlot, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, etc.)
Vinho de mesa é sempre suave/doce?
Não. Muito embora as uvas americanas tenham aromas nítidos de uvas e sabor mais suave, o vinho de mesa pode ser doce ou seco, depende do seu método de elaboração. O vinho, na hora da sua fermentação, nasce seco, e para torná-lo doce, via de regra, é adicionado açúcar na finalização do processo.
Vinho de mesa é somente tinto?
Não. O vinho de mesa, assim como o vinho fino, possui variedades de uvas brancas e tintas. Dessa forma, é possível fazer vinho de mesa tinto, rosé e branco.
Diferença de vinho seco e suave: saiba qual combina com seu paladar
Saber qual é a diferença de vinho seco e suave é um passo importante para saber qual combina mais com você e o seu paladar. Isso porque a distinção entre seco e suave pode gerar confusão, principalmente para quem está começando a se aprofundar na bebida.
Muitos consumidores associam “seco” à sensação de boca seca e “suave” à suavidade do paladar, mas esses termos estão ligados, na verdade, ao teor de açúcar residual na bebida.
Promoção
Promoção
Promoção
Promoção
Promoção
Promoção
Promoção
Promoção
Promoção
Promoção
Promoção
Seu carrinho está vazio!
