Vinícola Aurora

Aurora Reserva Cabernet Sauvignon

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Descrição

O vinho Aurora Reserva Cabernet Sauvignon é elaborado unicamente com uvas desta casta. Ele apresenta coloração rubi, tem aromas de chocolate e baunilha, com um ligeiro frutado. Em boca, é de paladar leve, porém de excelente harmonia e complexidade.

Características do Produto

Tipo de Vinho

Vinho Tinto Seco

Tipo de Fechamento

Rolha

Safra

2022

Região

Serra Gaúcha

Uvas

Cabernet Sauvignon

Temperatura

16ºC a 18ºC

País

Brasil

Álcool

13%

Volume

750ml

Envelhecimento

O vinho tinto Aurora Reserva Cabernet Sauvignon conta com envelhecimento por passagem por barricas de carvalho francês e americano por 6 meses.

Harmonização

O Aurora Reserva Cabernet Sauvignon harmoniza principalmente com pratos com carnes vermelhas. Picanha grelhada, costela de cordeiro, quibe cru, sanduíches de rosbife e filé mignon. Acompanha também strogonoff de frango e queijos como o Gruyère.

Avaliações do somellier

Nota Final

91/100

Complexo e equilibrado, revela aromas de frutas vermelhas e negras, especiarias, baunilha e sutis notas herbáceas, com boa estrutura, acidez vibrante e elegante influência do carvalho.

Marcelo Santos Rio Grande do Sul

Visual

Vermelho Rubi

Olfativo

Frutado

Madeira

Floral

Vegetal

Especiarias

Mineral

Gustativo

Corpo

Acidez

Tanino

Açúcar

Álcool

Persistência

Nosso Compromisso com a Qualidade e Excelência

A Vinícola Aurora se orgulha de seu compromisso com a qualidade e a inovação. Desde a seleção das uvas até o engarrafamento, cada etapa do processo é realizada com o máximo cuidado e atenção aos detalhes. Este compromisso é refletido nos inúmeros prêmios e reconhecimentos que a vinícola recebeu ao longo dos anos.