Espumante Aurora Procedências Brut Rosé
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Espumante Aurora Procedências Brut Rosé
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O espumante Aurora Procedências Brut Rosé é elaborado com uvas Pinot Noir e Riesling Itálico, o que confere ao produto aromas finos e frutados do Pinot Noir e aromas florais do Riesling Itálico, somando-se a eles os aromas secundários, como pão torrado, obtidos durante a tomada de espuma e o amadurecimento do espumante em autoclave. Outra característica é sua coloração rosada, o perlage fino e persistente e, na boca, é muito refrescante, ótimo corpo e acidez moderada, presente e bem equilibrada.
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Características do produto
Detalhes Produto
| Tipo de Vinho | Espumante Brut Rosé |
|---|---|
| Tipo de Fechamento | Rolha |
| Região | Serra Gaúcha-RS |
| Uvas | Pinot Noir 80% e Riesling Itálico 20% |
| Serviço | 6ºC a 8ºC |
| País | Brasil |
| Álcool | 12% |
| Volume | 750ml |
| Harmonização | O Aurora Procedências Brut Rosé harmoniza com frutos do mar em vários preparos (como risotos, paella e moquecas), filés de atum e de salmão, sushis e temakis de salmão, ovas, alguns pratos da cozinha tailandesa, carpaccio, entre outros. |
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