Aurora Procedências Brut Rosé
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Detalhes
Elaborado com uvas Pinot Noir e Riesling Itálico, este corte confere ao produto aromas finos e frutados do Pinot Noir e aromas florais do Riesling Itálico, somando-se a eles os aromas secundários, como pão torrado, obtidos durante a tomada de espuma e o amadurecimento do espumante em autoclave. Coloração rosada, perlage fino e persistente. Muito refrescante na boca, ótimo corpo e acidez moderada, presente e bem equilibrada.
Detalhes Produto
| Tipo de Vinho | Brut Rosé |
|---|---|
| Tipo de Fechamento | Rolha |
| Uvas | Pinot Noir 80% e Riesling Itálico 20% |
| País | Brasil |
| Região | Serra Gaúcha-RS |
| Serviço | 6ºC a 8ºC |
| Álcool | 12% |
| Volume | 750ml |
| Harmonização | É ideal para acompanhar frutos do mar em vários preparos (como risotos, paella e moquecas), filés de atum e de salmão, sushis e temakis de salmão, ovas, alguns pratos da cozinha tailandesa, carpaccio, entre outros. |
